セロリの葉と納豆のチャーハン

カノウユミコさんの『ますます菜菜ごはん』から(p.32)。『菜菜ごはん』シリーズも日本帰国時に絶対に買うと決めていたもの。今回の料理は至ってシンプルで、刻んだセロリの葉をゴマ油で炒め、そこに納豆と玄米飯を加えてパラっとなるまで炒めて、醤油で味付けするだけ。セロリの風味が予想外に合う。おいしい。以前のレタス納豆チャーハンと並んで定番になりそう。