2006-02-23から1日間の記事一覧

味噌かけワサビ風味素麺

http://www.marumavege.com/resipi/something/hiyamuginomisokakehuuwasabi.html 晩飯もう一品。昨日のコンニャク大根味噌煮込みが余っていたので、その中身を食べると共に、あまった汁は素麺に適用。まるまさんの「お笑いベジタリアン」レシピにあった「ひ…

大根の皮とザーサイのきんぴら

http://www1.odn.ne.jp/~cax58080/rdaikonnokawa.htm 「文学の研究室」というサイトの「手抜き料理手帖」を参考にして、晩飯のおかずに。 ー手順ー 0)大根の料理を作るときに剥いた皮を取っておいて、干す。 1)フライパンにゴマ油を熱し、干した大根の皮…