2006-02-20から1日間の記事一覧

冷凍豆腐ニセチキンのコチュジャンパスタ

http://www.k-plaza.com/recipe/recipe7_010.html http://blogs.yahoo.co.jp/heroyon3/25233915.html お昼のお弁当に、K-PLAZA.comで知ったコチュジャンを使ったパスタを添える。オリジナルでは具材としてエビを使っているのだが、代わりに「GUGU!貧乏ベジタ…

豆腐のグラタン

http://www.lares.dti.ne.jp/~s52t/sub2.html#soygratun マダム昌代さんの「ヴェジタリアン情報」のレシピを参考にして。 ー手順ー 1)豆腐を手でちぎりながらお湯で2分ほど茹で、ザルに上げ、重しを置いて放置。 2)オリーブ油をフライパンで熱し、刻ん…