http://vegesaras.exblog.jp/3961208/ 上記スープと一緒に、「ベジタリアンの厨房」を参考にしたニンニクとバジルのトーストも頂く。オリジナルのように凝ったことはせず、全粒粉食パンにオリーブオイルを塗り、半分に切ったニンニクを食パンにすりこむよう…

http://www.granapadano.it/gia/ricette/primi/crema.htm 今日の晩飯に作ったスープ。グラーナ・パダーノというイタリアのチーズを紹介する上記サイトを参考にはしたものの、実際はチーズ等は何も加えずにやってみた。 ー手順ー １）ホウレンソウは下茹でし…

http://d.hatena.ne.jp/kawauso999/20060212 「札幌で菜食」のレシピを昼食に。Kawauso999さんの記事を読んだ時から週末に作ろうと決めていて、今日の買い出しで中国系スーパーで紹興酒と五香粉を手に入れたので早速トライ。 ー手順ー １）フライパンに油を…