2006-01-16から1日間の記事一覧

ズッキーニとトマトのパスタ

ナチュラルハイジーンの指導者Marilyn Diamondによるレシピ本『The American Vegetarian Cookbook from the Fit for Life Kitchen』を久しぶりに開き、ズッキーニを使ったパスタソースを試したくなった(p. 267)。 ー手順ー 1)ダイス状に切ったズッキーニを…

グルテンとホウレンソウとマッシュルームのカレー

http://blog.graphorm.com/?eid=396821 再び、グルテンミンチを挽き肉レシピに適用してみよう。Googleサーチでヒットした「東京深夜談話室」さんの「ひき肉とほうれん草、エリンギのカレー」を参考に。 ー手順− 1)オリーブオイルを鍋に入れ、スライスした…