http://plaza.rakuten.co.jp/kurampon/diary/200511280000/ 夕食は「セミベジタリアンな生活」さんから、厚揚げを使ったレシピ。 ー手順ー １）ごま油でショウガと長ネギを炒め、香りが出たら他の野菜（今回はハクサイ）も炒める。 ２）厚揚げとだし汁を加え…

http://www.wing.ne.jp/pub/kushi/hyojyun/0025.htm 今日のお昼のお弁当に入れるために、昨晩に作っておいた。マクロビオティックで著名な久司道夫先生公認ウェブサイトから。 ー手順ー １）乾燥ヒジキを水で戻しておく。戻し水は捨てずに、後で使う。 ２）…