2005-11-26から1日間の記事一覧

ナスカレー

http://www1.odn.ne.jp/~cax58080/rnasucurry.htm 夕食は、余っていたナスを使って、「手抜き料理手帖」を参考にナスカレーを作る。 ー手順ー 1)ナスは縦に4つ切りにする。 2)植物油でナスを素揚げする。ナスを取り出して油を切る。 3)別の鍋にオリー…

野菜の揚げ浸し

http://ww52.tiki.ne.jp/~tetsugen/tukisyoujinryouri/syoujinryouri20.htm http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=201299 お昼ご飯のおかずは、「精進料理教室」のレシピ、あるいはCookpadの「サイコマメ」さんを参考にして。 ー手順ー 1)干しシイタケは前の…