2005-12-27から1日間の記事一覧

豆乳のビシソワーズ(もどき)

http://homepage1.nifty.com/obiobi/page/040804.html まだ豆乳余っている…という訳で、芽がボチボチ出てきてしまった古いジャガイモの消費も兼ね、「B級料理王」さんのところに載っていた豆乳のビシソワーズを作ろうと算段。 ー手順ー 1)タマネギとジャガ…