http://blog.livedoor.jp/premierjerico/archives/50200188.html 「おさかなの国でベジタリアン♪」さんで紹介されていたもの。 ー手順ー １）納豆に刻んだ長ネギと醤油を混ぜ、厚揚げの間を割いて中に詰める。 ２）油を引かずにnon-stickyのフライパンで焼い…

http://blogs.yahoo.co.jp/heroyon3/23838564.html 「GUGU!貧乏ベジタリアン」に出ていた炒めタマネギの作り方。マクロビオティクスの正確な理論は僕のようなアホには理解できないが、単純においしそうだったので作ってみた。 ー手順ー １）タマネギはクシ切…

今日はSuper Bowlが行われる日曜日、通称「Super Sunday」。アメリカ中がアメフトを観戦する日であり、アメフトに特に興味ない僕も、Super Sundayのみに作られるテレビCMが面白いので、ついつい見入ってしまう。今はハーフタイム中で、The Rolling Stonesが…

昨日の料理の際にもグルテンミートソース用にトマトの缶詰を開けたわけだが、どうもトマト缶を使うたびに缶詰に含まれているトマト以外の汁がもったいなかった。昨日は汁を取っておいて、今日の晩飯に適当極まりないリゾット様のものを作ってみた。 ー手順ー…

http://mr.hamacco.net/pasta/ragu.html 今日の晩飯は、グルテンミンチを使ったミートソースパスタ。基本的には、1/12に紹介した通りの作り方。ただ一点変えたのは、上記の「はまの厨」さんのサイトに従い、ニンニク、タマネギ、セロリ、ニンジン、それにグ…

http://food3.2ch.net/recipe/kako/1019/10193/1019358469.html ２ちゃんねるの「【菜食】ベジタリアンのための野菜料理【健康】」なるスレッドの892番の書き込み「冷や汁」を見て、そういや父の実家で極めて似たようなものを食べたことがあるのを思い出し、…